Сиропът от лавандула и лимон е изискана напитка, която съчетава флоралните нотки на лавандулата с цитрусовата свежест на лимона. Този деликатен сироп има френски произход и първоначално е бил създаден в Прованс, където лавандуловите полета са емблематични за региона.
През вековете напитката се е превърнала от локална френска специалност в популярна съставка за коктейли и безалкохолни напитки по цял свят. В съвременната миксология този сироп се използва за създаване на изтънчени коктейли, лимонади и дори като добавка към десерти и сладолед.
Комбинацията от лавандула и лимон не само предлага уникален вкусов профил, но има и успокояващ ефект, характерен за лавандулата, докато лимонът допринася със своите освежаващи и тонизиращи свойства.
25 минути (+ 12 часа за охлаждане)
Лесни рецепти
20
Интересен факт:
Този сироп първоначално е бил създаден като лечебно средство в манастирите на Прованс, където монасите са го използвали за облекчаване на безсъние и тревожност, комбинирайки успокояващите свойства на лавандулата с витамин C от лимоните.
